周必大（1126年8月15日—1204年10月25日），字子充，一字洪道，自号平园老叟。原籍管城（今河南郑州），至祖父周诜时居吉州庐陵（今江西省吉安县永和镇周家村）。南宋著名政治家、文学家，“庐陵四忠”之一。开禧三年（1207年），赐谥文忠，宁宗亲书“忠文耆德之碑”。周必大工文词，为南宋文坛盟主。与陆游、范成大、杨万里等都有很深的交情。著有《省斋文稿》、《平园集》等80余种，共200卷。

石冻浮觥，指村帘、有客春边寻醉。风来香腻，莫认麦收天气。

鹅脂卷雪，更蝉翼、逊渠松脆。烟一角、傍杏开垆，蘸将露华红细。

清芳佐须盐豉。惹涎涎瘦燕，隔樽回睇。甜云软水，尝到俊年滋味。

美人掌滑，爱暖拓、试灯筵里。还记荐、人日辛盘，韭花糁翠。

昨夜采樵去，偶逢三尺枯。山人不到海，不识是珊瑚。

今岁风光倍觉饶，无人不去踏虹桥。独辞午夜千门月，去迓高堂倍里遥。

飞盖梅花午苑雪，归帆杨柳楚妃腰。此行不为营名利，要度衡阳雁影高。