周必大(1126年8月15日—1204年10月25日),字子充,一字洪道,自号平园老叟。原籍管城(今河南郑州),至祖父周诜时居吉州庐陵(今江西省吉安县永和镇周家村)。南宋著名政治家、文学家,“庐陵四忠”之一。开禧三年(1207年),赐谥文忠,宁宗亲书“忠文耆德之碑”。周必大工文词,为南宋文坛盟主。与陆游、范成大、杨万里等都有很深的交情。著有《省斋文稿》、《平园集》等80余种,共200卷。
东厨日日厌侯鲭,却羡萍齑捣韭根。如我乃真寒乞耳,只知肉味笋殊村。
江山到处堪图画,风月无边自古今。但要清明如外境,便分动静即吾心。
坡仙取用原无尽,康节登临岂浪吟。天理流行须体识,莫将嘲弄费光阴。
丹凤翔飞久未远,因思好鸟出尘寰。文多绣错好霞合,影静园林燕雀閒。
饮啄自能追桁桁,飞鸣聊且效关关。知君鹦鹉能裁赋,对此长吟兴不悭。