周必大（1126年8月15日—1204年10月25日），字子充，一字洪道，自号平园老叟。原籍管城（今河南郑州），至祖父周诜时居吉州庐陵（今江西省吉安县永和镇周家村）。南宋著名政治家、文学家，“庐陵四忠”之一。开禧三年（1207年），赐谥文忠，宁宗亲书“忠文耆德之碑”。周必大工文词，为南宋文坛盟主。与陆游、范成大、杨万里等都有很深的交情。著有《省斋文稿》、《平园集》等80余种，共200卷。

新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑。灵隐山前水精菜，近来种子到江西。

大旦收暮光，乾坤众汇霁。蛟鱼生托天，各有相待意。

东南近遭乱，阴火沃焦沸。厈石青笋劖，民立苦无地。

溟渤虽滥浮，皇仁隐钤制。不闻乖龙骄，敢陵妫姒世？

我侯山左来，济溺挟全具。披疑抉要害，划险洞形势。

饰政求免嘲，颇嗟吏道废。侯心如镜悬，渟渟包八裔。

澄眼方壶红，芙蓉一卷髻。釜底珊瑚霞，郁蒸太平气。

蛰蚁出土封，黔首悦阳戴。分煦及犴囚，痛扫积年翳。

各谱甘棠篇，上拟召南治。而侯张弛间，静故不惊事。

兹图小边幅，能括诸诡异。凛乎握寸冰，惧成夏日畏。

长竿悬直钩，不钓名与利。天吴贴首驯，各各免猜忌。

邑宰草芥臣，相命实惟帝。孰谓凋瘵中，竟难求茂遂。

惟我蓬筚居，仄若蛙处隧。挂壁琴涩弦，时邀古薰被。

作诗报我侯，词钝理弗昧。相木知气华，饮醪易神醉。

恍乘金峨峰，手揽上仙袂。皎然须眉澄，摄受万顷翠。