王安石（1021年12月18日－1086年5月21日），字介甫，号半山，谥文，封荆国公。世人又称王荆公。汉族，北宋抚州临川人（今江西省抚州市临川区邓家巷人），中国北宋著名政治家、思想家、文学家、改革家，唐宋八大家之一。欧阳修称赞王安石：“翰林风月三千首，吏部文章二百年。老去自怜心尚在，后来谁与子争先。”传世文集有《王临川集》、《临川集拾遗》等。其诗文各体兼擅，词虽不多，但亦擅长，且有名作《桂枝香》等。而王荆公最得世人哄传之诗句莫过于《泊船瓜洲》中的“春风又绿江南岸，明月何时照我还。”

泥鳅鱼之下，曾不享佳宾。又嫌太健滑，治洗烦庖人。

煎炙亦苦腥，未尝辄向唇。江侯昔南官，家膳无此珍。

昨日邀我餐，下箸胜紫鳞。乃知至贱品，唯在调甘辛。

春如绣。衔泥燕子黄昏后。黄昏后。受他双影，妒他双宿。

悤悤过了梨花候。池塘不耐东风骤。东风骤。吹将波影，学人眉皱。

不说从师学道难，一身千里暮云端。是行若拜庭闱罢，有使题诗祇寄兰。