徐铉（916年—991年）南唐，北宋初年文学家、书法家。字鼎臣，广陵（今江苏扬州）人。历官五代吴校书郎、南唐知制诰、翰林学士、吏部尚书，后随李煜归宋，官至散骑常侍，世称徐骑省。淳化初因事贬静难军行军司马。曾受诏与句中正等校定《说文解字》。工于书，好李斯小篆。与弟徐锴有文名，号称“二徐”；又与韩熙载齐名，江东谓之“韩徐”。

东坡在岐亭，力持杀生戒。谓同鸡豚饱，曷勿芦菔芥。

齐民有要术，蔬圃细亦大。所以渤海守，计口筹韭薤。

烹菽及脯茄，古籍均纪载。厥性详义疏，本草备图绘。

清绝让乡翁，写生出时辈。馀事貌纤种，紫绿粉琐碎。

豆棚瓜架间，手摘可一再。游戏往往然，兹幅尤狡狯。

想当贵盛时，割炙恣所快。一朝厌芗腥，食单美生菜。

沿篱既吾茹，落苏亦吾爱。涉笔偶及之，肉食料可废。

列鼎故自豪，所味乃沆瀣。明公得此意，见画辄欲拜。

属题心郑重，饕餮期一汰。养福兼养财，养生此其概。

载绎东坡言，噬嗑义不昧。誓当涤三庭，常餐佐粗粝。

云珠洒地东风香，梅花送客归故乡。今年忽忆去年事，梅花与我同苍茫。

岁阑检点锦囊里，得诗三百聊自喜。更有一束长安书，书中有语可慰予。

上言京华二老健餐饭，下言中山诸女多文誉。窗槅新糊设棐几，针线馀工置勿理。

清閒官舍贫不忙，家在桃源万峰里。门前馀雪冷未消，对我犹作花痕娇。

寒山苍翠睡欲起，早禽得日鸣连朝。弱柳舒青古苔绿，将弃熏笼就春服。

君不见，万户新桃换旧符，黄童白叟争欢呼。元宵预约观镫侣，买取春光满玉壶。