李夷简（757年—823年），字易之。李唐宗室、大臣。唐高祖李渊第十三子郑惠王李元懿四世孙。历官山南节度，御史大夫，官至门下侍郎同平章事。元和十三年七月，罢相，为淮南节度使。唐穆宗时，以检校左仆射兼太子少师，分司东都。长庆三年卒，赠太子太保。

著意裁诗特地催，花须著意听新诗。清香未吐黄金粟，嫩蕊犹藏碧玉枝。

不是地寒偏放晚，定知花好故开迟。也宜急趁无风雨，莫待霜高露结时。

鸾回凤翥，似连城返赵，珠还合浦。二百年来无恙在，旧事前朝细数。

玉斧谁磨，金瓯易缺，此物犹如故。沉沙戟在，鬼神应为呵护。

当日被黜归山，壮怀激烈，起逐鸣鸡舞。耿耿孤忠悬日月，百战雄心最苦。

燕子窝边，凤凰山上，勋业嗟迟暮。专祠清惠，至今犹仰遗宇。