李鸿章（1823年2月15日—1901年11月7日），晚清名臣，洋务运动的主要领导人之一，安徽合肥人，世人多尊称李中堂，亦称李合肥，本名章铜，字渐甫或子黻，号少荃（泉），晚年自号仪叟，别号省心，谥文忠。日本首相伊藤博文视其为“大清帝国中唯一有能耐可和世界列强一争长短之人”，慈禧太后视其为“再造玄黄之人”，著有《李文忠公全集》。与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”，与俾斯麦、格兰特并称为“十九世纪世界三大伟人”。

公安民田入水底，不生五谷生鱼子。居人结网作耒耜，耕水得鱼如得米。

高田鱼落田反芜，生鱼之地变生蔬。网亦从之变其用，环葱绕芥如围鱼。

以蔬佐鱼生已蹙，以网作篱还诧目。苟且穷算得新创，何遽丝乃不如竹。

蔬花蔟蔟蔬叶披，猫戏网中鸡隔窥。想见鸬鹚与猵獭，出入篱际驱鱼时。

不愁网破篱无补，但惧水反鱼游圃。此时篱倒蔬亦无，顿顿餐鱼奈何许。