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湘湖莼菜

明代 · 袁宏道

托恨西湖，沉质湘水。鍊玉为脂，熬冰出髓。松及苏人，皆云无此。

盛春而生，方夏而止。何故季鹰，待秋风起。

袁宏道

袁宏道
　　袁宏道（1568～1610）明代文学家，字中郎，又字无学，号石公，又号六休。汉族，荆州公安（今属湖北公安）人。宏道在文学上反对“文必秦汉，诗必盛唐”的风气，提出“独抒性灵，不拘格套”的性灵说。与其兄袁宗道、弟袁中道并有才名，合称“公安三袁”。
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