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买陂塘 五首 其一

买陂塘,半栽芹菜,一冬香满茎叶。浮田更种南园蕹,青与翠萍相接。

教弄楫。须小摘,田田未碍荷钱叠。凫鸥乱喋,怕罾子抛来,裙儿湔去,摇动一天月。

吴淞上,闻道莼丝最滑,曾同吴女春掇。鲈鱼岂似吾乡好,风味水芹还绝。

根似雪。菹一半、甘馨更与茼蒿别。金齑细切。作素馔伊蒲,清斋树下,日夕抱禅悦。

屈大均
  屈大均(1630—1696)明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。字翁山、介子,号莱圃,汉族,广东番禺人。曾与魏耕等进行反清活动。后为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
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