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食鱼谣

鲩鱼头,鲤鱼尾,鲢鱼之腹更甘旨。水魿土鲫,病人宜食。

魿浮鲫沉,可以滋阴。黄白二花,味胜南嘉。寒鲚热鲈,既甘且腴。

霜蟹雪螺,味不在多。

屈大均
  屈大均(1630—1696)明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。字翁山、介子,号莱圃,汉族,广东番禺人。曾与魏耕等进行反清活动。后为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
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水宿风餐甚劳苦,勉旃吾子富春秋。
我愧疲民欲归去,麦田春雨把锄头。

僧居西畔鹤居南,我向中边住此庵。岁晚结交松莫逆,老来知味菜分甘。

禅心每日闲中得,世事新从梦里谙。隐几空明香穗断,净揩双目对晴岚。

尚湖千顷,镜奁光、荡得吟情如许。别有古梅花世界,一笑春无寻处。

鹭老吹凉,鱼眠选梦,一叶飘然去。玉台双影,暗香飞上眉宇。

还记仙署当年,珊珊佩振,妙奏凌云赋。抛却软红尘十丈,料理天随渔具。

写韵楼台,沤波亭馆,一样同圆聚。菱歌四面,紫箫还按新谱。

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