胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

乡郡分符兔刻银，彯缨清晓别枫宸。驷车归邸夸新绶，鹤表还家谢故人。

度日客樽盈若酒，经春诗笔赋汀蘋。编民应久歌来暮，棠树成阴即旧邻。

东坡谪岭南，山居事事好。种茶及春阴，撷菜待秋杪。

酿桂既可饮，煮葵亦足饱。无事闭门居，睡美或忘晓。

问公何能尔，心定境不扰。乃知圣贤徒，穷达能自保。

惟有主恩厚，报称恐不早。登高望中原，云山乱窈窕。

谁怜老兄弟，弃置天南道。怨尤亦何有，箕贝任群小。

诗酒得天真，山海遂幽讨。应笑柳柳州，歌诗徒懊恼。

岩岩酒阵朝飞檄，兔盏鸡缸纷不一。敬容残客罢周旋，特敕当关脱名籍。

筵前棋槊镇相娱，绝胜弯弧制鸣镝。横窗秋色弄幽姿，疑有花魂呼欲出。

为怜十指费诠排，相遣双鳌破岑寂。别雕秀句写欢悰，归咏声应出金石。