胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

缘山数十里，步步入香径。看花宜舆行，神逸目始定。

茶山不数仞，登览撮其胜。襟湖带长岫，高下目无剩。

众花争献态，卷石似得柄。大千观掌现，世界琉璃净。

昔来我独赏，近乃游者竞。廿年怀卜筑，贫老苦奔迸。

愧此五浮丘，后期犹可订。