胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

向玉梅花下，正佳节，月初圆。看交影枝枝，珠明欲泪，庭暖无烟。

应怜，一怀悽惋，算相看不负有今年。身在瑶台十二，分明处士窗前。

萧然，鬓老有情天，杯底问婵娟。甚雪压霜欺，铢衣长著，如此高寒。

芳缘，多生未了，著一分淡冶不妨禅。滉漾湖光欲曙，破愁拚得迟眠。

一顷山田半已芜，闭门高卧著潜夫。不才分作沟中断，旧好谁瞻屋上乌。

南阮强须攀北富，东丘何用叹西愚。自怜幽默相忘久，斗鸟鸣蝉枉叫呼。