胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

久知樗散是非才，卅载超迁历寺台。松柏每期冬雪茂，杏花不逐艳阳开。

数茎白发还禁老，一寸丹心未觉灰。此日为农归故里，河汾岁晚兴悠哉。

天边登览处，雕槛俯层岑。山到三吴尽，江连百粤深。

柳烟含晚色，花雨伴春阴。骚雅知多助，清虚在当心。