胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

白头垂垂五男父，一生辛勤立门户。五男炊白割红鲜，阿翁采薪供五男。

悲风惨惨寒日暮，翁入采山遭猛虎。猛虎磨牙卧道边，五男持戟谁敢前。

鼓角喧春岁已除，雪花如掌遍郊墟。屠苏又醉如正月，童子不嫌吾旧庐。

江曙忽惊山亦老，梅寒真与鹤添臞。农人爱此占年事，莫向边关洒泪馀。