胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

近郭新开百尺楼，诸峰如画坐来收。数声疏磬鹤清唳，一曲溪光人白头。

道有废兴唯自啸，心无驰骛不烦休。练江千里非难到，拟酌黄花及好秋。

玉炉香袅笔毛濡，元旦诗骚鼓角摧。十载未穿维翰砚，一壶得中步兵厨。

雪并残臈归刍狗，风引韶光到草庐。翘首白云三千里，江公多似郭公愚。

秋云漠漠压天低，秋风秋雨苦凄凄。病人枕上不成寐，落叶空庭络纬啼。