胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

林间塔影郁苍苍，向晚风传供佛香。灯焰万龛时炯炯，恍然文笔吐光芒。

几回客舍共衔卮，便是天涯作别时。明月渐生沧海上，西风何处寄相思。

凉风款款惊愁客。萧萧短发衣衫窄。秋色入园林。新蛩鸣夕阴。

江南莼正美。欲趁芦入水。帘捲月痕收。砧声隔画楼。