胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

草草盘蔬一酒壶，虎岩小憩转金舆。静观生物春风里，笑拂诗牌劫火馀。

散策松阴寒悄悄，撷香梅径雪疏疏。归航未迫西山暮，碧浪湖边看网鱼。

犹馀残雪凝山椒，已见新春上柳条。引领不能成面别，寄诗空欲减魂消。

为言民社迁官重，莫叹湖湘去路遥。早向县廷舒所欲，如君风迹定翘翘。

吴王城据东南雄，夫椒一战成厥功。钃镂夜泣伍员死，黄池之会城池空。

城池空，越师袭，宫前草露沾衣湿。烟花遗堞黯离愁，三江潮来若山立。

君不见城上蒿，碧如染，兔穴狐踪遍荒甸。渔歌落日破湖烟，鸱夷荡舟迷潋滟。

前年送客阊门西，杨柳青青官马嘶。今年送子出城去，接天芳树春迷迷。

霜台故人俱豸首，尺简谁能问山薮。簿书丛里看峥嵘，归来共醉吴中酒。