胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

数士英英未易招，当时一网尽于萧。公才何止为陈瓘，朝论今争推杜乔。

国定须贤何宇宙，士惟知道乐箪瓢。凤凰千仞需时下，谗说新来已雪消。

闽海群仙地，商秋少昊辰。尽裒山岳气，来作庙堂身。

秀拔千寻玉，群开一角麟。早年提巨笔，平步历通津。

当宁欣前席，同时叹绝尘。鳣堂初简拔，乌府即腾掀。

旋综天官要，还跻政路亲。南台沙碛合，两省衮衣新。

金鼎功名会，纱笼富贵人。房筹须杜决，萧画赖曹遵。

畎亩家蒙福，图书日效珍。百城收唾手，万事断垂绅。

皎皎胸中鉴，融融笔底春。群工推靖密，举世服清真。

直宿非箕斗，逢时实渭莘。帝嘉忠力久，朝羡宠光频。

申伯诗方续，桓荣赐已陈。露清龟食息，霜老鹤精神。

永世承元首，中天转大钧。岁留称寿斝，旬日看车轮。

鼎炉火候密推排，鍊得纯阳气上来。地户闭时骨体实，天门积渐自然开。