胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

雪销吐膏润，日出春意归。蔼蔼多时趣，融融含夕晖。

徘徊终林下，彷佛田野期。天欢颇不减，吏隐亦庶几。

岁宴竟何事，浊酒但当挥。

上相东行一叶舟，五更笳鼓起舵楼。大名已自垂千载，此错何堪铸九州。

玉帛先将迎妇雁，河山权作犒师牛。有谁哭向苍天问，万里孤臣海尽头。