胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

杂絮下璚霙，飞满洛阳城。仙人深雪里，独戴鹿皮行。

高卧思安道，携琴就阮生。竹林戴素蚁，兔苑玩流英。

谁言剡水棹，今日在瑶京。

十年闲寄半龛云，觉义新除荷宠勋。华馔炊香天上赐，好音传喜日边闻。

尚书自进金襕制，学士亲题紫诰文。白发匡宗无补报，不才深负圣明君。