胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

郁郁涧底树，扬英秋草前。与君结欢爱，自比金石坚。

金石终不渝，欢爱终不疏。一夕远离别，悠悠在中途。

相思未云变，音容定何如。伤彼三春蕖，灼灼层华敷。

盛时不可留，恐逐严霜枯。夫君来何晚，贱妾长离居。

对酒心自足，故人来共持。方悦罗衿解，谁念发成丝。

徇性良为达，求名本自欺。迨君当歌日，及我倾樽时。

窗外方塘几亩莲，花开料亦似常年。先生菡萏香中坐，应有人呼作水仙。