胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

棋酒游从叹离群，酒床吟笔漫飞尘。潮乎可奈才力老，甫也尚为南北人。

安信不随秋雁到，流年倏复野梅新。南岗北阜凭高地，引首吴天几怆神。

客从北方来，少年美容颜。绣衣白玉带，骏马黄金鞍。

捧鞭揖豪右，意气轻丘山。自云金张冑，祖父皆朱幡。

不用识文字，二十为高官。市人共咨嗟，夹道纷骈观。

如何穷巷士，埋首书卷间。年年去射策，临老犹儒冠。