胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

东园红梅馀几何，西园绯桃开又多。春光相挠不相置，醉杀花前金叵罗。

门有车马客，驾言出汉关。顾念平生游，枉迹问考槃。

倒屣出门迎，摄袂不及餐。坐客置斗酒，握手论辛酸。

借问朝市中，荣枯多变迁。金张自赫奕，丁傅相扳援。

新贵日更进，旧老日以残。浅水有迅波，浮云无定端。

天时相代谢，世事诚艰难。送客闭我门，偃仰窃自欢。