胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

九华何崔嵬，融结本真宰。神器之所钟，云物足潇洒。

挺挺秦大夫，独立而不改。既出众木群，岂为艳阳待。

初疑冻蛟掉秃尾，忽若山灵张偃盖。又如玄鹤归来视城郭，怅别人间动千载。

楚南灵椿浪得名，茫茫天壤知何在？流精贯浃骨欲飞，风雨或致雷公怪。

林林红紫索价高，幄锦围春斗光彩。怜君令色不随时，空负才名成感慨。

留向青山阅古今，为问桑田几沧海。

珠江倏别两经秋，流水年光去莫留。对酒几时寻旧约，有怀何处凭高楼。

音书怪彼鳞鸿杳，胶漆于谁意气投。剪烛坐残良夜永，无穷乡思一孤舟。