胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

内史曾亲凿六渠，汉廷儒术更谁如。登封典礼躬逢日，不羡文园只著书。

入世苦不迟，入山苦不早。千载驰驱情，零落归荒草。

柴门静无事，小木倏成抱。石涧何时流，夕阳寒古道。

七月十日霖，烟云墨如扫。木末可垂罾，葑田浮荇藻。

雷雨龙皮黑，原畲色同槁。独蚊展古湫，孤屿想妍好。

山水变化深，秋风日衰老。