胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

生绡未展已生凉，白白红红映两厢。赖得转庵先著语，几成虚送许文昌。

徐侯笔下波涛宽，新诗示我清且闲。谁能辛苦学饭颗，格辙已到元和间。

春寒十日不出户，坐想江柳分烟鬟。

东坡老仙有奇句，析韵琢句光斓斑。疾雷一洗牛蚁闹，羯鼓略惊桃李顽。

周郎知音亦已久，仲车著语谁当删。大弨六钧古称重，汝自力弱无由弯。

胡为坎坎事嗤点，今古可笑儿童孱。乡关春物入意匠，水光花气相回环。

莫嫌众口乱如沸，当见三耳生其颜。嗟吾和诗虽已晚，识君妙意存高山。

告君诗妙须饮酒，社瓮一醉宁当悭。

落笔加弯射兕弓，抹他坡老与涪翁。贫家几处添诗料，红雨吹残一桁风。