胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

曾劳诗卷付苍头，一笑师囊竟莫收。忘事师丹犹少壮，致书殷羡敢沉浮。

误惊神物师中化，却愧明珠暗里投。已向荒祠留素壁，重来须待碧山秋。

鄱阳风浪拍天浮，水寨楼船遍上游。今古江山雄赤壁，东南天地割鸿沟。

插沙木密帆樯晓，列屿旌飘剑戟秋。盛业至今溪父说，鱼龙寂寞拥神州。