胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

宦途衰老改辞勤，只计斯民不计身。眷恋青山乖素约，迟留白首未归人。

举头旧治无三舍，屈指明朝又一春。珍重东州年契厚，趁潮双鲤得书频。

祯明老桧高百尺，十亩苍寒浸苔石。虬枝偃如东向松，霜皮惨若西来柏。

金陵王气当时誇，落日江村啼乱鸦。璧月满天清夜静，玉箫吹落后庭花。

祖龙雄心控八极，车辙欲穷神禹迹。驱山直到海东头，千载犹传驰道直。

一卷矗立张溪滨，登临咤叱惊鬼神。阿房已烬陵隧毁，至今山姓犹称秦。

我来正值秋风发，万里沧波坐超忽。扶桑若木望依稀，鳌掷鲸呿纷出没。

古今何事无变迁，几回海水成桑田。高三过五竟安在，惟有寒潮去复还。