胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

日锁群峰欲下迟，茏葱一片冷胭脂。醉吟著我扁舟尾，画出坡游赤壁时。

曾未离茵，何尝坠溷，飘零漫怨韶华。已谢还开，东风自换年涯。

灵香夜爇梅魂醒，又繁枝、密蕊交加。莫随他、飞絮悤悤，沦落同嗟。

佩环月下伤幽独。爱燕支山近，渲染晴霞。梦断江南，昭君笑惯胡沙。

海棠未老新妆靓，更休怜、故国山茶。愿东皇、尽刬愁根，再茁情芽。