胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

石榴花始红，菖蒲花浅碧。湘簟水风凉，生罗汗微湿。

青虫化飞蛾，穴蚁登南柯。前山雨脚来，远色云嵯峨。

小驻青云九万程，涂商里贩乐宽平。古来关市多贤哲，盛世舟车少算征。

雨涨玉虹滩石减，春深金鲫郡池清。看山携酒吾曹事，定有新诗许共评。

多幸尝陪侍玉墀，俄惊负谴阻天涯。今日相逢问荣悴，更嗟年辈飒然衰。