胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

明公真爱鹤，相鹤选仙骨。遂令千金姿，为君轩墀物。

啄腥岂复辞鸡群，铩翼欲比凫鹥驯。聆音发舞似矜客，避寒孤警将依人。

吾闻芝田逸翮不如此，世上悠悠谁识真。

云里孤亭落翠微，林间宝刹隐光辉。寒钟寂寂秋花细，碧殿阴阴古木稀。

望极烟霞流远壑，行深薜荔引重扉。却悲尘迹同流水，聊复高吟傍落晖。