胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

净绿无馀地，鲜芳缀满盆。风回香出苑，雨洗碧澄轩。

满壁长林字，盈襟易水痕。客来谈白傅，书去觅青原。

托疾常浇药，无忧亦树萱。幽弦清入润，淡墨远成村。

见酒猩猩态，怜花栩栩魂。阶前三石瓮，座上五方言。

难至穷仙朔，杯行谑赘髡。闻歌半晷静，得采一堂喧。

怒若乘秋鹘，竞如渴水猿。瞑朝时错乱，醉醒客更番。

户小停诗罚，筹多欣酒冤。语深僮仆寐，觞苦教条昏。

入树河垂没，亚枝鸟渐翻。归途传远炬，鸾卫已呵门。