胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

镇日风饕甚，深闺为掩门。寒林争日色，薄酒见春痕。

竹影幽人帐，梅香老妇盆。拚他窗外冷，炉火隔宵温。

玉带桥边辍榻来，桧香松暖寺门开。饥猿隔涧窥红果，老鹤沿阶啄紫苔。

豪客漫夸诗胜偈，高僧自说镜非台。軞车历遍黄金界，九斗坛前趁月回。

秦廿六年并天下，刻辞金石壹华夏。万事如画明无疑，咸阳宫中鹿化马。

百斤量衡书中程，千石铸锯金销兵。此权当时在何许，玉府和钧傥有名。

尚书耆奇勤考释，藏权凡七此盈石。隗林隗状知谁何，太息摩挲相斯迹。