胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

署鼓鼕鼕大府辟，敛板争趋后先入。归来坐曹吏接肘，簿领埋头课铢粒。

学宫柳摇昼日长，清风卷舒编简香。纷纷燕雀稻粱急，往听鸑鷟鸣岐阳。

花卧东风柳拂烟，晚晴随步过村前。柘塘一夜催花雨，新水如云绿上天。

偶游双鹫思微茫，梵落平堤慧日长。石鼎摇青浮贝动，金砂含翠断台荒。

晴回觉海探龙藏，雪满祇园过佛堂。可是袈裟垂巨石，几人乞得度迷方。