胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

青山一何深，上下尽云木。中有千岁姿，偃蹇卧寒谷。

明堂不徵材，大匠肯回目。樵斧莫谩寻，从渠媚幽独。

我笑杜陵翁，大言庇天下.
尚乏三重茅，何来万间厦。
豪情空自夸，热血尚谁洒。
不若素封儿，余润分孤寡。
所活虽无多，尚有衔恩者。

睡起海棠慵，斗蹙双蛾晕。浑懒启朱唇，反怪君王问。

停进荔枝浆，尚困梨花酝。歌曲歇霓裳，多少闲愁恨。