胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

二年食贫儿女煎，大寒客居衣里穿。闭门穷巷气不屈，谁问过午无炊烟。

腹中万卷自得饱，冷热不假世人怜。思归一日止旧隐，墙垣荆棘荒三椽。

青山不肯埋妙器，幅巾却作康庐仙。今年再渡江北船，旋买走马趋日边。

即今日月九天上，陛下旰食思求贤。结交老苍半台阁，亨衢插翼看翩翩。

朱颜谁无起家念，壮志输君先著鞭。我今憔悴类蟠木，斧斤不到终天年。

病身无用聊自惜，对榻犹堪雨夜眠。

小山横簇。看淡日烘云，堆满金粟。闲倚青红庭院，晴飘轻馥。

深丛占断三秋景，倒芳樽、细倾千斛。零蝉犹咽，啼蛩乍起，晚风摇绿。

更旖旎睡魂初足。共兔影蟾光，一生相逐。袖满天香，肯把翠眉微蹙。

红牙小板凉州管，且偷翻、桂枝新曲。露浓人悄，玉京吹下，向花间宿。