胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

蓬荜无奥处，北风利戈鋋。空炉有微火，且复与周旋。

酒隐柴桑叟，醉吟渭上贤。二士忽已远，遗风载陈编。

独于残漏一登楼，似水银河宿雨收。得月最难如此夜，多愁终古不宜秋。

仍望云气思人海，自向星辰问斗牛。寂寂千山烽火后，不逢南雁话离忧。