胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
岭南秋惨淡，海上日萧森。不王衣冠气，云亡雅颂音。
操斤臣质少，题柱主恩深。此物何陵替，斯人乃陆沈。
众方疲道路，尔欲久山林。所以生刍赠，终难托素心。
持权若轮，久视长存。穴处初出，同流若奔。