胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

吴趋山水古无匹，一角西南更幽绝。灵岩深秀邓尉奇，环燕由来孰优劣。

名山本待名人游，江夏才子今其俦。尘区闭置不得意，约客试探千岩幽。

青山鸣禽劝客醉，吴王池馆春常在。响屐廊边细草香，玩花池畔清波汇。

一望红亭白塔间，孤高佛日还追攀。忽惊具区出足底，琉璃冷浸双烟鬟。

相将更泛清溪棹，何处幽香来绝妙。吾家山畔桐井东，积雪千条留玉照。

年年梅花春早开，今年二月犹含荄。凝冰敛雾一万树，忍寒为待诗人来。

诗人自古多好事，似此清游难恝置。已将踪迹付丹青，更录千诗作游记。