胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

讵道狼兵能贾勇，浑身裹铁怯如何。不似江东轻俊子，袒衣黄帽去挥戈。

一丝秋入雕梁。燕双双。蓦地庭梧已做，十分凉。

楚竹簟。越罗扇。漫思量。咫尺画栏西畔，是斜阳。

磨骨养肠胃，卖舌抚唇口。俯仰同桔槔，机肉随薄厚。

计来真自苦，谁逼君浪走。上床无锦褐，下腹孰羔韭。

身世一穷了，何者更掣肘。挽畦羹淖糜，缗泽贯杨柳。

夕偃心太平，朝游大垂手。怡声问翁媪，正色对亲友。

陶公亦后觉，持身易五斗。安知公田秫，中有恶狮吼。

静念发深省，窗月正相守。欲持山谷诗，归谋东坡妇。

衣食端须几，百咏当饮酒。