胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

岁寒冰雪里，独见一枝来。不比凡桃李，春风无数开。

我从江南来，遍地是青草。自从渡淮黄，平沙白浩浩。

天时异燠寒，风日顿酷燥。河干或通车，平地转积潦。

行来未十日，面目渐枯槁。纵无思乡心，未免亦懊恼。

仆夫言告我，明日进山道。闻言已色喜，蓐食复申祷。

车行虽甚劳，山色却颇好。坡坨屡登陟，林峦互回抱。

龟蒙与凫绎，所在不及考。儒生好附会，故纸屡探讨。

我才本空疏，未敢便倾倒。但见青螺峰，一一列瑶岛。

烟村数十家，处处植梨枣。山中洵可乐，反恐出山早。

吞声成死别，唧唧忆生时。笃厚诚天性，虚怀使我思。

黄泉徒有恨，白首会无期。寂寞门前柳，空垂万缕丝。