胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

老农真我事，何敢笑樊须。植杖芸苗处，伸眉纳税馀。

锄头三寸泽，田舍五行书。饱饭高眠熟，朱门未必如。

秋露漙，梅叶丹，莎根草虫吟初寒。梅根千年荫野土，鹤发衰翁泪如雨。

梅叶落，梅花开，棠杜无人斸径苔，寸肠矗立望思台。

辞家未云迈，愁思如春长。谁能见明月，而不念故乡？

舟子掩篷卧，露下凝清霜。出我瓮中酒，斟酌此清光。

忽闻高楼笛，一曲何悠扬！飞音过水来，缭绕清川旁。

仿佛《折柳曲》，使我中情伤。明发又移棹，回首天苍茫。