崔敦诗（1139—1182），南宋名臣、文学家。字大雅，通州静海（今江苏南通）人，崔敦礼弟。南渡后居溧阳。少有文名。绍兴年间进士。孝宗朝历任翰林权直、崇政殿说书、中书舍人等。博览群书，文词敏赡，曾受命更定吕祖谦《文鉴》所选奏议。著有《玉堂类稿》、《西垣类稿》等。

春晴今日又逢晴，閒与儿曹竹下行。春意近来浓几许，森森稚子石边生。

南人识蟛蜞，不待尔雅熟。劝学吾何能，未敢恣口腹。

蝤蛑虎可斗，䫉?虬内伏。奇闻佐谈助，有无尚未卜。

朅来走辽海，始见鱼比目。王馀昔颇疑，今信有斯族。

驱车碱厂门，荒徼日驰逐。江接佟佳流，路绕丸都麓。

山人常足鱼，所至厌腒鱐。昨停茅店骖，假馆留信宿。

野老隔溪回，介类讶盈簏。其名夙未闻，其状生使独。

蟹首而虾尾，寸计及五六。螯跪颇恢张，尻节自伸缩。

字书恐弗详，食谱惭未读。土人入以磨，腐之等于菽。

相饷意殷勤，谓可充旨蓄。食指动未曾，举箸情转恧。

异味戒轻尝，前车况屡覆。昔闻莽与操，同嗜东海蝮。

阴毒在肺肠，啖之故甘馥。自顾冰雪胸，只合宜蔬粥。

又闻东坡翁，琼儋薰蝙蝠。流落海南天，安之忘窘蹙。

自幸鞍马馀，犹得餍梁肉。肪白且蒸熊，尾腻还荐鹿。

冰蟹与酱虾，尝获矜口福。此焉复染指，深虞召病速。

菜既足寒齑，饭亦饱脱粟。果腹吾何求，况早饫香曲。

且引梦蘧蘧，迥胜车辘辘。为问蝲蛄河，可似鸬鹚谷。

疆理仍戎索，招摇自汉旌。如何妖气炽，又见阵云横。

姎女雄徵侧，精夫诩单程。不知夜郎道，已用伏波兵。