杨士奇（1366～1444），明代大臣、学者，名寓，字士奇，以字行，号东里，谥文贞，汉族，江西泰和（今江西泰和县澄江镇）人。官至礼部侍郎兼华盖殿大学士，兼兵部尚书，历五朝，在内阁为辅臣四十余年，首辅二十一年。与杨荣、杨溥同辅政，并称“三杨”，因其居地所处，时人称之为“西杨”。“三杨”中，杨士奇以“学行”见长，先后担任《明太宗实录》、《明仁宗实录》、《明宣宗实录》总裁。

枪旗封蜀茗，圆洁制鲛绡。好客分烹煮，青蝇避动摇。
陆生夸妙法，班女恨凉飙。多谢崔居士，相思寄寂寥。

倾酿留佳客，秋亭弭使旄。奉觞归养切，行算别魂劳。

上若名乡近，长安美价高。清怀思酌水，惠政忆投醪。

论德堪成颂，评诗更助豪。行闻趋节觐，同我怨持螯。

同室过百指，一官寝四年。
幸无乞米帖，何取买山钱。
止酒陶元亮，思归孟浩然。
乾鱼兼菜把，颇胜酌贪泉。