杨士奇（1366～1444），明代大臣、学者，名寓，字士奇，以字行，号东里，谥文贞，汉族，江西泰和（今江西泰和县澄江镇）人。官至礼部侍郎兼华盖殿大学士，兼兵部尚书，历五朝，在内阁为辅臣四十余年，首辅二十一年。与杨荣、杨溥同辅政，并称“三杨”，因其居地所处，时人称之为“西杨”。“三杨”中，杨士奇以“学行”见长，先后担任《明太宗实录》、《明仁宗实录》、《明宣宗实录》总裁。

左拂其殽，炰憋燔羔，
给鲜于庖。右烹其敕，
筍菭蒲葅，柔嘉惟馥。
旨酒且多，其饮温克。
攝尔攸仪，侑公宴嬉。

胧明春月照花枝，花下音声是管儿。
却笑西京李员外，五更骑马趁朝时。

菊花时节潇潇雨，六枳篱边浥浥香。不剪藤萝风自落，将收菜甲日添黄。

客当无事苔阶净，奴有童心药鼎凉。病骨近来唯一懒，游人何处又重阳。