杨士奇（1366～1444），明代大臣、学者，名寓，字士奇，以字行，号东里，谥文贞，汉族，江西泰和（今江西泰和县澄江镇）人。官至礼部侍郎兼华盖殿大学士，兼兵部尚书，历五朝，在内阁为辅臣四十余年，首辅二十一年。与杨荣、杨溥同辅政，并称“三杨”，因其居地所处，时人称之为“西杨”。“三杨”中，杨士奇以“学行”见长，先后担任《明太宗实录》、《明仁宗实录》、《明宣宗实录》总裁。

松黄浮椀色蒸栗，初味馀甘如苦荼。粉粟为汤两奇绝，甚甘纯白胜醍醐。

极目江天一望赊，寒烟漠漠日西斜。
十分秋色无人管，半属芦花半蓼花。

明心弘十力，寂虑安四禅。青禽承逸轨，文骊镜重川。

鹫严标远胜，鹿野究清玄。不有希世宝，何以导濛泉。