刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。 刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。

翠石岧峣竞巧形，无双惟是碧云屏。坤舆秀气全融结，尤比三峰色更青。

红丝步障海棠开，底似西湖半树梅。
要试平生调鼎手，安排青子待公来。

乞君九畹英，足我三益友。晴窗午梦醒，疏香暗消受。

何以伴蹇修，一卷《离骚》有。