刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。 刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。

行尽白云际，乘槎过水西。
稻田秋后雀，茅舍午时鸡。
野饭自不恶，村醪亦可携。
闻钟欲投宿，何处是招提。

种梧待凤雏，此计乃可笑。不如看月堕，与子舒清啸。

大儒出处自无心，调燮功高利物深。用舍行藏皆是道，不分朝市与山林。