刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。 刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。

元戎堂上有奇兵，楼堞旌旗未易名。光接二星瞻使节，令行八桂畅军声。

指挥已定熊罴肃，什伍才分鹅鹳成。威烈远超铜柱外，雕题交趾尽魂惊。

八十神全步履轻，自嗟七十负平生。紫芝采得间中事，白鹤飞来静里声。

多少光阴仍浪迹，古今著述总浮名。问君可授延年术，九转丹砂未易成。

外物虽无累，诚心每在民。
薰风能解愠，亦足助尧仁。