刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。 刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。

屋角鸡声一岁分，起搔吟鬓惜芳辰。江山有恨英雄老，天地无私草木春。

柏叶又倾新岁酒，梅花同是隔年人。东风著物能多少，写入清诗句句新。

淮海孤镫暝，关河一雁秋。霜催两鬓改，潮裹众星流。

铁瓮熊罴守，金山神鬼愁。勿矜天下险，王浚下中流。

来机深辨，有舒有卷。
移却案山，重添针线，
千年田，八百主，
直下承当还莽齿。郎当屋舍没人修，
片瓦根椽谁去竖。君不见甜瓜彻蒂甜，
苦瓠连根苦。