李刘(1175-1245),字公甫,号梅亭,崇仁白沙(今江西省崇仁县张坊乡沙洲村附近)人。南宋后期骈文作家。自幼聪明好学,喜作骈文诗词。嘉定元年(1208)中进士(明弘治《抚州府志》卷一八),初任宁乡县(今湖南宁乡)主簿。曹彦约为湖广总领时,留为幕僚。董居谊出任四川制置使时曾为属僚。先后在四川荣、眉两州任知州,后担任西南一带的漕运使,统领成都等诸路军马,以御使大夫之职负责四川(含云、贵)的军、政事务,掌八印于一身。后迁两浙运干,历任礼部郎官兼崇政殿说书、起居舍人、吏部侍郎、中书舍人兼直院,宝章阁待制等职。他治事果断,措施得当,僚佐无不叹服。
东坡在岐亭,力持杀生戒。谓同鸡豚饱,曷勿芦菔芥。
齐民有要术,蔬圃细亦大。所以渤海守,计口筹韭薤。
烹菽及脯茄,古籍均纪载。厥性详义疏,本草备图绘。
清绝让乡翁,写生出时辈。馀事貌纤种,紫绿粉琐碎。
豆棚瓜架间,手摘可一再。游戏往往然,兹幅尤狡狯。
想当贵盛时,割炙恣所快。一朝厌芗腥,食单美生菜。
沿篱既吾茹,落苏亦吾爱。涉笔偶及之,肉食料可废。
列鼎故自豪,所味乃沆瀣。明公得此意,见画辄欲拜。
属题心郑重,饕餮期一汰。养福兼养财,养生此其概。
载绎东坡言,噬嗑义不昧。誓当涤三庭,常餐佐粗粝。
今朝三月初十,大野和风袭袭。不用转脑回头,向此一时證入。