余延寿,唐诗人。一作徐延寿,误。江宁(今南京)人。玄宗开元间处士。工诗,有诗名,殷璠汇集储光羲、包融、丁仙芝、殷遥、沈如筠、余延寿等十八人诗,编为《丹阳集》,已佚。《全唐诗》录存其诗三首。《南州行》写南国风光,《人日剪缙》、《折杨树》写妇情闺怨。
桥压吴江七十洪,行人如在水晶宫。月明鹊翼横银浦,雨霁鲸波落彩虹。
西望太湖秋气白,东迎初日海霞红。祖龙纵不明年死,鞭石安能有此功。