彭日贞（一六〇二—？），字孟阳，号稳心道人。番禺人。明末诸生。常周济张乔母女，乔卒，为营造百花冢以葬，并编其遗著为《莲香集》。清陈伯陶《胜朝粤东遗民录》卷一、清同治《番禺县志》卷四有传。

江头旗影弄青红，似说朝天四牡东。
抱病不容攀辔勒，送行那复遣儿童。
田均税敛千年利，福及疮痍九郡同。
此去定知还禁近，从来阴德报宜丰。

茅焦逆讦磨虎口，何似淳于饮一斗。
终军乘傅惊汉关，何似富春投组还。
天下同心乖出处，岂徒黄白马毛间。
鄙夫纷纷烦觖望，负日可堪希国赏。
竹林居士亦何营，江花无限老江城。
那知桥上驷马宠，能作山间蕙帐荣。
兴国寺中四月尾，海棠雪落生红子。
呼门日午醉不应，昨夜君恩赐闻喜。
君不见卒然佳会高欢难，幸值野王聊一弹。
人生歧路易南北，明发云散何由攀。
知君未试餐玉法，我亦欲返焦城山。

结屋芦湾浅水边，柴门阒寂自风烟。楼头忽堕千山雨，窗外俄飞万斛泉。

深夜篝灯还下榻，故人挥麈共谈天。惭予搔首成衰老，漫向矶头理钓船。