林采，字伯玉，闽县（今福建福州）人。大声孙。孝宗淳熙五年（一一七八）进士（清乾隆《福建通志》卷三四），知遂昌县（清康熙《遂昌县志》卷五）。光宗绍熙三年（一一九二），知湘阴（《周文忠集》卷一八七）。宁宗庆元六年（一二○○），除监察御史。嘉泰元年（一二○一），行殿中侍御史兼侍讲（同上书崇儒七之二五）。二年，权礼部侍郎兼中书舍人。四年，出知太平州，改知绍兴府。开禧三年（一二○七），知平江府。嘉定六年（一二一三），由知贵州任罢（同上书职官七四之四六）。今录诗四首。

叉手东风紫水涯，独将双耳洗黄埃。山中白酒偶然熟，此老青天何处来。

浮世百年教我坐，老怀今日见君开。明朝匹马休回首，自古云台即钓台。

拟写閒身入画图，明明幻我即真予。清霜点鬓三分白，老树兼藤一半枯。

云外独归点女送，花边缓步竹孙扶。山中不减人间乐，借问僧繇貌得无。

勤政堂中夜话迟，清风生坐觉霜飞。山东群盗今安有，使者何烦着绣衣。